1-Decanol

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El decanol (también alcohol decílico o alcohol caprín) es un alcohol de cadena larga con la fórmula molecular C10H21OH.

Propiedades

El 1-Decanol es un líquido incoloro, aceitoso y de olor dulce a temperatura ambiente y tiene un leve efecto irritante local. Tiene una masa molar de 158,28 g, funde a 6,4 °C y hierve a 232,9 °C. La densidad del 1-decanol es de 0,8297 g-cm-3. El 1-decanol se disuelve mínimamente en agua, pero muy bien en alcoholes y éteres.

Preparación

La síntesis técnica puede realizarse mediante oxosíntesis y posterior hidrogenación. El 1-Decanol también puede obtenerse por hidrogenación del ácido graso cáprico (C9H19COOH). Por lo tanto, el compuesto también se cuenta entre los alcoholes grasos.

Use

El alcohol se utiliza como agente humectante, de extracción y disolvente. Los ésteres del compuesto se utilizan en lacas y plásticos. También se utiliza en la producción de perfumes especiales.